“Ly cà phê như muốn nói, nói cùng em câu gì
Ly cà phê như muốn hát, hát cùng em câu gì
Hương … bay theo làn khói vẽ mùa xuân long lanh
Hương … bay theo làn tóc vẽ tình yêu mong manh
Ánh mắt, ánh mắt em xanh hay mùa xuân đang về”
Cũng từng độ xuân về, từ tháng 1 đến 3 dương lịch, cả đại ngàn Tây Nguyên sẽ trắng muốt hoa cà phê, và đây cũng là lúc khởi đầu cho hành trình nuôi ong lấy mật.
Người nuôi ong chuyên nghiệp sẽ chọn những địa điểm lý tưởng nhất để nhanh chóng đặt đàn ong vào khai thác mật.
Bạn đừng nghĩ rằng mật ong là do loài ong tự tiết ra nhé!!! Mật ong chính là những mật ngọt được các chú ong chăm chỉ hút từ những loài hoa để mang về tổ.
Khi mặt trời chưa ló dạng, những chú ong bắt đầu rời tổ bay đến từng bông hoa cà phê để tìm mật. Theo quy luật tự nhiên của tạo hóa, hoa cà phê sẽ tạo ra hương thơm và mật ngọt để thu hút đàn ong; ong sẽ lấy được mật mang về tổ và góp phần giúp cà phê đậu trái.
Với khả năng tìm mật trong bán kính khoảng 2km so với điểm đặt, các chú ong nhanh chóng lấy đầy mật hoa cà phê vào các bầu mật trong khoang bụng và trở về tổ để bơm mật vào các cầu ong.
Với lượng mật dồi dào từ bạt ngàn hoa cà phê đang nở rộ, các cầu ong nhanh chóng đầy ắp mật ngọt. Những vỉ mật này sẽ được những người thợ ong thay thế các cầu mật mới và ong sẽ tiếp tục làm mật.
Để không làm chết ong trong quá trình lấy mật những vỉ ong sẽ được những người thợ nuôi ong dũ sạch ong, bỏ vào các lồng quay ly tâm để tách mật. Sau đó, vận chuyển về xưởng sản xuất để tinh lọc sáp ong và các tạp chất rồi đóng chai vận chuyển đến tận tay người tiêu dùng.
Về cơ bản, thành phần và tác dụng của mật ong hoa cà phê hay các loại mật ong nguyên chất khác là như nhau.
Mỗi loại mật ong, tùy thuộc vào loại hoa mà ong hút mật sẽ tạo nên mùi vị khác nhau, màu sắc khác nhau hay sự đậm đặc khác nhau. Tuy nhiên, với mật ong hoa cà phê sẽ có vị ngọt thanh nhưng hậu hơi chua và mang mùi thơm đặc trưng của hoa cà phê.
Mật ong hoa cà phê có màu vàng cam và càng để lâu thì càng đậm.
Mật ong hoa cà phê hơi loãng do lượng nước có trong tự nhiên từ 22 – 24%.
Đây là câu hỏi được người tiêu dùng thường xuyên đặt ra. Bất kỳ loại mật ong nguyên chất nào cũng tốt, mật ong hoa cà phê cũng không ngoại lệ.
Bạn có thể tham khảo thêm Thành phần và tác dụng của mật ong nguyên chất.
Hiện tại, Công Ty CPTM Điện Tử Mogo cùng với Hợp tác xã nuôi ong Phúc Tùng đang phân phối mật ong nguyên chất hoa cà phê Tây Nguyên mang thương hiệu Mogo
Mogo Shop là chuỗi cửa hàng chuyên cung cấp thực phẩm sạch. Hợp tác xã nuôi ong Phúc Tùng có hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghề nuôi ong lấy mật từ Bắc chí Nam, Phúc Tùng cũng đang hợp tác với rất nhiều đối tác chuyên xuất khẩu mật ong dạng thô sang các thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Sự kết hợp này chắc chắc sẽ mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm mật ong hoa cà phê thơm ngon và tinh khiết nhất.
Để khẳng định uy tín và chất lượng sản phẩm, bất kỳ sản phẩm mật ong mang thương hiệu Mogo đều áp dụng 2 chính sách đảm bảo tuyệt đối quyền lợi cho người tiêu dùng:
1. Hoàn tiền 100% cho khách hàng nếu có bất kỳ lý do gì không hài lòng về chất lượng sản phẩm.
2. Bất kỳ khách hàng nào cũng có thể mang sản phẩm của chúng tôi đi kiểm nghiệm, nếu kết quả không phải là mật ong nguyên chất, chúng tôi sẵn sàng bồi hoàn toàn bộ chi phí kiểm định cũng như bồi thường gấp 100 lần tổng giá trị đơn hàng.
[mogo_frame] Gọi ngay cho chúng tôi .[/mogo_frame]
Hotline : 0934 116 225
MOGO Chuỗi cửa hàng chuyên cung cấp thực phẩm sạch
VPDD: Tòa nhà An Phú Plaza 117-119 Lý Chính Thắng ,Phường 7, Quận 3,TPHCM.
CN1 : 19 Cư Xá Nguyễn Cảnh Chân ,Phường Nguyễn Cư Trinh Quận 1,TPHCM
CN2: 395 Bùi Đình Túy,Phường 14,Quận Bình Thạnh ,TPHCM
CN3: Số 3 Phạm Ngũ Lão , Phường 3, Quận Gò Vấp,TPHCM
CN4: The AVILA 1 số 114 An Dương Vương, Phường 16, Quận 8,TPHCM
