Cupcake là loại bánh nổi tiếng của sự sáng tạo và đáng yêu. Không chỉ có thế, với sự mềm mại, nhẹ và ẩm, chắc chắn “cô nàng” này sẽ trở thành nữ hoàng ngọt ngào trong căn bếp của bạn đó.
Nguyên liệu:
– 30g bột mì + 3g bột nở
– 20g đường, 15g bột cacao
– 25ml sữa tươi, 25ml dầu ăn
– 2 quả trứng
Cách làm:
– Đầu tiên, bạn trộn đều các nguyên liệu khô (các loại bột, đường) vào tô. Sau đó, chúng ta thêm trứng, sữa, dầu ăn vào trộn đều.
– Chia bột vào từng ô trong khuôn nướng dành cho lò vi sóng (có thể thay bằng ly sứ) và vi sóng ở mức nhiệt cao nhất trong 1 phút rưỡi.
– Đợi bánh nguội 1 chút, lấy ra khỏi khuôn và trang trí với chocolate bào, kem sữa hay topping tùy thích.
